סיר קרמיקה לאידוי ירקות, קדירת אידוי, כחול

***ניתן להכין כמעט כל פריט בגוון אחר***

***במידה ורוצים יותר מאחד מאותו פריט ניתן לשלוח לי הודעה, מאחר ובמלאי יש רק 1***

תכולה 1.5 ליטר

סיר קרמיקה לאידוי בקוטר 21 ס"מ

קוטר התחתית 16 ס"מ

נעשה בעבודת יד מחימר שחור .

******** לא מיועד לשימוש על אש גלויה*******

מה זה בעצם?

זו דרך פשוטה לבישול ירקות תוך שמירה על כל המרכיבים התזונתיים הבריאים שבהם.

איך זה עובד?

  צריכים להרתיח מים בסיר נירוסטה רגיל,

להכין בקערה נפרדת  מבחר של ירקות חתוכים כמו כרובית, ברוקולי,בצל,בטטה,תפוחי אדמה, אפונה, סלק ....

תבלינים לפי הטעם ושמן זית ולערבב הכל.

למלא את סיר האידוי בירקות המתובלים 

להניח מעל סיר המים הרותחים

ולסגור עם המכסה.

התהליך יימשך בין 10 ל 30 דקות, תלוי בסוג הירק.

עוד הסברים ניתן למצא באינטרנט

בתאבון!!!

אני יכול לייצר סיר בכל קוטר וגובה רצוי.

מידות הסיר הן בערך כיוון שכל אחד נעשה ידנית.

מידות:

גובה חיצוני כ -17 ס"מ כולל המכסה

גובה ללא המכסה 8 ס"מ

רוחב חיצוני כ 21 ס"מ

במידה ויש דרישות מיוחדות אפשר לדבר איתי.

מידע כללי אודות שימוש בכלי קרמיקה

כלי קרמיקה המיועדים לאפיה חייבים חום הקיפי אחיד!

לכן אין להשתמש בהם על כיריים .

כמו כן, יש לתת לכלי להתקרר לאט בטמפרטורת החדר , לא לשטוף במים קרים כל עוד הכלי חם ולא להניח על משטח קר בעודו לוהט.

!שימוש לא נכון עלול לגרום לשוק טרמי ולהיסדקות הכלי

אין בעיה לחמם את הסיר ל250 מעלות ואף ליותר.

חשוב להמנע ממעברים חדים בין חום לקור.

***********חשוב לדעת********

*************************************

כל החומרים בהם אני משתמש אינם מכילים עופרת או מתכות מסוכנות.

כל הכלים מיועדים לשימוש ככלי אוכל.

כל הכלים עמידים לשימוש במדיח כלים תנור ומיקרוגל.

אני משתמש בעיקר בחמר שחור ושורף בטמפ' של 1070 מעלות.

אנא קחו בחשבון שהצבעים בתמונות עשויים להיראות מעט שונים על המסך שלכם מאשר במציאות.

לבסוף,

אני מאמין שכשאתה קונה מאמן.

אתה לא קונה רק יצירה.

אתה קונה שעות רבות של טעויות וניסויים.

אתה קונה ימים, שבועות וחודשים של חיפושים אחר רגעים אמתיים של אושר.

אתה לא קונה רק מוצר.

אתה קונה פיסות של לב, נשמה וחיים ששייכים למישהו.

הדבר החשוב ביותר הוא שאתה קונה עבור האמן זמן ליצור ...

תודה רבה

גידי זיוון.