כלי לכבישת כרוב, כלי כבישה קימצ'י ,קדירת כבישה קדירת התססה
קימצ'י הוא שם של מאכל אסיאתי המורכב מירקות כבושים
אומרים שעדיף להשתמש בכלי אטום לאור, וזה בדיוק הכלי הנכון.
כל התהליך הוא טבעי וללא חומרים משמרים,
אטום לחלוטין מחדירת חמצן.
מבנה הקדרה יוצר את התנאים האידאליים לכבישה
, ללא כניסת חמצן, המשקולות מפעילות לחץ על הירקות הכבושים, בדיוק כמו שנכבשו ירקות לפני מאות ואלפי שנים .
האטימה מחדירת האוויר היא ע"י מילוי מים לתוך התעלה העליונה.
עוד פרטים על תהליך ההכנה אפשר למצוא ברשת וביו טיוב
*** ברור שגם מלפפונים אפשר להחמיץ, או כל ירק אחר
*****תכולת הכלי כ 2.8 ליטר*****
מגיע עם המשקולת.
כל החומרים בהם אני משתמש אינם מכילים עופרת או מתכות מסוכנות.
כל הכלים מיועדים לשימוש ככלי אוכל.
כל הכלים עמידים לשימוש במדיח כלים תנור ומיקרוגל.
אני משתמש בעיקר בחמר שחור ושורף בטמפ' של 1070 מעלות.
אנא קחו בחשבון שהצבעים בתמונות עשויים להיראות מעט שונים על המסך שלכם מאשר במציאות.
לבסוף,
אני מאמין שכשאתה קונה מאמן.
אתה לא קונה רק יצירה.
אתה קונה שעות רבות של טעויות וניסויים.
אתה קונה ימים, שבועות וחודשים של חיפושים אחר רגעים אמתיים של אושר.
אתה לא קונה רק מוצר.
אתה קונה פיסות של לב, נשמה וחיים ששייכים למישהו.
הדבר החשוב ביותר הוא שאתה קונה עבור האמן זמן ליצור ...
תודה רבה
גידי זיוון.
